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肮脏的鱼类,卷起的海床,过度开发的人们的股票:工业捕鱼终于赢得了可怕的声誉

为了纠正这种不平衡,分销商,罐头食品厂和怡乐食餐饮经营者合作,在法国推出第一“的负责任的捕鱼周” - 它从星期一开始,2月20日 - 一些主持下厨师

世界自然基金会,海洋管理委员会(MSC) - “永续经营”的标签区分一些野生鱼类 - 以及其对水产养殖(CSA)对口参加这项交流活动,为佩蒂特Navire,法国头号金枪鱼罐头

这个品牌诞生于85年前的Douarnenez(Finistère),实际上处于一个微妙的位置

2010年以来,它属于泰国联盟集团,拥有金枪鱼的全球市场的四分之一,具有等等巨人,罐头馅饼,也是著名的约翰·西英国,意大利Mareblu希肯在美国的海

但是,泰国,世界第四大水产品出口国,被认为是工作强加给海员条件最差的地方之一,往往非法移民抵达

2013年和2015年,一些非政府组织的调查和报纸之间,这些守护者特别的,突出了其曼谷被指控闭上眼睛的奴役

全部聚集或多或少同样的证据,这些年轻人来自缅甸和柬埔寨来到非法,通过岗位的承诺所吸引

这些水手的债务从一开始,因为他们必须偿还他们的招聘人员,谁卖给他们几百欧元不法船船长

一旦开始,他们每周工作七天,每天工作20到22小时,喂一个简单的一碗米饭,并定期...



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